Организация питания

         Особое внимание в ДОУ уделяется организации рационального и полноценного питания дошкольников. Питание осуществляется в соответствии с примерным 20-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, утвержденного заведующим. Старшей медицинской сестрой Антонюк Л.Н., разработаны технологические карты блюд. В период сезонных подъемов заболеваний острыми респираторными инфекциями в рацион питания вводятся фитонциды (лук, чеснок). Дети в детском саду обеспечены пяти разовым сбалансированным питанием.

         В ДОУ организовано диетическое питание детей (по назначению врача).

         Производственный процесс по приготовлению блюд выполняют квалифицированные повара.

В ДОУ ведется постоянный контроль за соблюдением режима питания. Итоги оперативного контроля по организации питания регулярно обсуждаются на совещании при заведующем, Педагогических часах. Выполнение натуральных норм по основным продуктам питания составила- 91%

Педагогическая составляющая процесса организации питания включает в себя использование алгоритмов обучения детей навыкам самообслуживания, сервировки стола, культуры поведения за столом. Во время пищи в группах создана спокойная обстановка.

           Организация питания в детском саду должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. С этой целью педагоги информируют родителей о продуктах и блюдах, которые ребенок получает в течение дня в детском саду, вывешивая ежедневное меню, предлагаются рекомендации по организации питания детей дома.

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ

ФЕВРАЛЬ 2024

26.02.2024

Положение о организации питания в ДОУ

Задачи организации питания в ДОУ

Основное (организованное) меню для детей от 3 до 7 лет МБДОУ д/с № 1 на осенне-зимний период

Основное (организованное) меню для детей от 1 до 3 лет МБДОУ д/с № 1 на осенне-зимний период

Основное (организованное) диетическое меню на осенне-зимний период

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих продукты питания в МБДОУ д/с № 1

Уважаемые родители! Задать вопрос по питанию  Вы можете по электронной почте детского сада по адресу: mdou1@beluo31.ru  или воспользоваться формой обратной связи «Вопрос-ответ»